REVOLUTION   [in white, pink & red Soleras]

Weil "naturalwines" auch im Alltag Spaß machen ~ und schmecken...

Darum gibt's hier meine Interpretation von spannenden Alltagsweinen, fern ab des Mainstreams.

Kurzzeitmaischegärung, Solera-System, PIWI-Reben // Alles erlaubt, nichts verboten. Neue Geschmackswelten erschließen sich; Trinkspaß neu definiert. Viva la Revolution...



Hier zählt der Stil; Sorte & Jahrgang verschwimmen in den Soleras