mit der Natur seit 30 Jahren...

BIO nicht weil es grad modern ist, sondern weil wir es seit 30 Jahren leben.

Weil wir das was wir machen als Handwerk betrachten, unsere Weingärten als Biotop sehen und unsere Umwelt schützen anstatt sie zu vergiften.

Auf gesunden Böden wachsen nicht nur vitalere Reben sondern auch spannendere Weine; vor allem wenn im Keller der Entwicklung der Weine freien Lauf gelassen wird.

 

Johannes Zillinger...


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